Øvrige menuer fornylig

Amerikansk farsbrød med coleslaw og salt potatoes; serveret med coca-cola! Et hit (som sædvanlig)

Mellemskært i tynde tynde skiver simret med mandarinskal, kanel, paprika, løg og rødvin. Perlebyg, glaserede rosenkål og ovnbagte persillerødder til. Det kunne godt have brugt "noget frisk", men kødretten var superlækker!

Vegetardag: resterne af perlebyggen sauteret med bittesmå tern af løg, bladselleri, rød peber, gulerod, persillerod og ærter. Der røg lidt skinke i af hensyn til kødæderne (og pænt med lidt lyserødt). Desuden salat af kogte kartofler og kogte rødbeder med honning-vinaigrette.

Frisk ravioli m/spinat & ricotta, med fløde-purløg-røget laks-fersk laks. Agurkesalat "på langs". Rød julesalat fyldt med peberfrugt-basilikum-"salsa".

Tirsdag aftens måltid:

Stegte kyllingeoverlår med appelsinbagte skorzonnerrødder og peberfrugt.
Serveret med brune ris og julesalat.

Alt blev spist op.