lørdag den 25. juni 2011

Ærtesauce - Grøntsager og sovs i ét hug!

Nød lærer nøgen kvinde at spinde. Halvtomt køleskab og generel dovenskab kan også have sine kreativitetsmæssige fordele. En kedelig dag med kedelig kylling og kedelige kartofler gad ingen tænke på sovs og grøntsager; der var end ikke et lille gammelt brev Knorr-bearnaise i skabet... men takket være den dejlige fødselsdagsgave fra Hr. Olsen og Olsen-børnene - en ordentlig syg BLENDER - klarede vi problemet i en ruf!

Kog ærter i en god bouillon (vi brugte sky fra kyllingen + lidt ekstra vand), kom fløde i, salt og peber og lidt citron, blend det, sæt det på bordet, spis.

Nejjj hvor det rykker!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar